Nutricionista alerta para consumo excessivo de chia e orienta sobre quantidade segura
A chia é frequentemente apontada como um “superalimento” por ser rica em fibras, proteínas, ômega-3 e antioxidantes. No entanto, nutricionistas alertam que o consumo exagerado da semente pode provocar efeitos indesejados e deve ser feito com orientação adequada.
Segundo especialistas, por absorver grande quantidade de líquido e formar um gel no estômago, a chia pode causar inchaço abdominal, gases e constipação quando ingerida em excesso ou sem hidratação adequada. Em alguns casos, o consumo seco, sem mistura com líquidos, pode aumentar o risco de engasgos, principalmente em pessoas com dificuldade para engolir.
Outro ponto de atenção envolve pessoas que utilizam medicamentos anticoagulantes ou que apresentam problemas gastrointestinais. Nesses casos, é recomendável buscar orientação profissional antes de incluir o alimento na rotina.
De acordo com nutricionistas, a quantidade geralmente indicada varia entre uma e duas colheres de sopa por dia, preferencialmente hidratada em água, leite, sucos ou adicionada a preparações como iogurtes e vitaminas.
Apesar do alerta, especialistas reforçam que a chia pode trazer benefícios quando consumida com moderação e inserida em uma alimentação equilibrada.
