Por: Saber Viver Mais

Os benefícios do abacate para a saúde incluem ajudar a hidratar a pele e os cabelos e melhorar a circulação sanguínea, por conter gorduras saudáveis como o ômega 3, que atua como antioxidante e melhora o controle do colesterol. Alés de se um fruto delicioso e versátil que além de ser incluído em diversas dietas, possui inúmeras propriedades para a saúde.

O abacate tem a capacidade de reduzir o risco de diabetes e doenças cardíacas em cerca de 50%. Além disso, quem consome abacate com frequência corre menos risco de sofrer com excesso de peso e gordura na região do abdome.

Que tal usar essa fruta em um saboroso pudim?

Este pudim de abacate é feito com ingredientes saudáveis, como cacau, e por isso é uma ótima opção de sobremesa para quem se preocupa com a saúde e a boa forma.

Ele é super fácil de fazer e é livre de glúten e açucar branco, por isso é tão benéfico para a saúde.

Vamos a receita:

Ingredientes:

  • 2 abacates devidamente higienizados
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/4 de xícara de mel ou xilitol
  • 2 colheres de sopa de iogurte grego
  • 1/2 xícara de leite de amêndoa
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal do Himalaia

Como preparar:

  • Pegue todos os ingredientes coloque no liquidificador até formarem uma mistura homogênea.
  • Depois é só tranferir para uma forma untada ou de silicone;
  • Logo após coloque na geladeira e deixe gelar por no mínimo quatro horas, ou até que ele fique firme.

Depois, é só desenformar e servir. Você pode consumir esta sobremesa se quiser junto com outras frutas frescas.

Com informações:Cura pela Natureza