Por muitos anos ouvimos que “uma taça de vinho faz bem para a saúde” ou que “beber com moderação não faz mal”. Mas uma pesquisa publicada em 2025 no respeitado BMJ Evidence Based Medicine virou esse conceito de cabeça para baixo: não existe nível seguro de consumo de álcool quando o assunto é demência.
O estudo analisou dados de mais de meio milhão de pessoas no Reino Unido e nos EUA, acompanhando seus hábitos e cruzando com informações genéticas. O resultado foi surpreendente: até quem bebe só 1 a 3 doses por semana já apresenta 15% mais risco de desenvolver demência em comparação a quem quase não bebe.
E não para por aí: quanto mais álcool, maior o risco. O consumo “moderado”, que muitos acreditavam proteger o coração ou o cérebro, agora aparece associado a danos de longo prazo.
Os pesquisadores também perceberam outro detalhe importante: muitas pessoas que estavam desenvolvendo demência já vinham reduzindo a bebida antes do diagnóstico. Isso pode ter levado estudos antigos a acreditar, de forma equivocada, que beber moderadamente era “benéfico”.
Em outras palavras: não existe “dose segura”. Cada gole pode representar um risco cumulativo para o cérebro.
E agora? Você mudaria seus hábitos depois dessa descoberta?
Uma taça de vinho “inocente” à noite ainda parece tão inofensiva?
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