Médico brasileiro ensina pacientes cultivarem seus proprios alimentos

Quem procura o nutrólogo Dr. Flávio Madruga por que deseja emagrecer se surpreende com suas dicas. Ao contrário de dietas infalíveis, ele incentiva os pacientes a cultivarem seus próprios alimentos. E o melhor: ele realmente coloca em prática tudo o que ensina.

Para o profissional, que é especialista em medicina esportiva, o mais importante é uma mudança de hábito. Assim, os resultados serão consequência de uma alimentação balanceada e saudável.

Madruga é um dos entusiastas a favor do consumo de alimentos orgânicos. Os alimentos industrializados, enlatados e processados, além de fazerem muito mal para a saúde, atrapalham completamente uma dieta saudável, pois são ricos em sódio e açúcares.

Cultive seus próprios alimentos

“Nem todo mundo vive o que fala. Eu faço questão de aplicar dentro da minha casa e no dia a dia da minha família essa mudança de hábito em busca de qualidade de vida por meio de alimentação saudável”, afirma o especialista.

Com uma horta de 250m² no quintal de casa, Dr. Flávio e sua família se alimentam de produtos que ele mesmo cultiva como: abóbora, salsa, cebola, pimenta, berinjela, couve, alface, mandioca, quiabo, entre outros. Além disso, ele possuiu oito árvores frutíferas plantadas dentro de caixas d’água de reuso. Frutas como acerola, goiaba, limão, laranja, lichia e jabuticaba são produzidas pelo nutrólogo.

“Ter uma horta em casa ajuda a ter sempre alimentos frescos na hora das refeições, evita os conservantes, o excesso de sódio e açúcares e até mesmo os agrotóxicos. Tudo isso é uma mudança significativa na qualidade da alimentação e os resultados não podem ser diferentes: mais saúde por dentro e por fora”, garante.

Jardineiras, garrafas pets e hortas verticais para pouco espaço

O nutrólogo sabe que a maioria das pessoas não possui um espaço como o dele para montar uma horta, mas ele faz questão de dar dicas e orientações aos pacientes. Ele mostra que é possível cultivar algumas hortaliças, por exemplo, até mesmo morando em apartamento.

Alface, alecrim, manjericão e tomate são alguns dos alimentos mais fáceis de se cultivar em casa. Basta um espaço que receba sol pelo menos em um período do dia, como uma varanda ou até mesmo uma prateleira próxima a janela.

É possível economizar ainda mais espaço e dinheiro criando uma horta vertical. Basta ter uma parede que receba sol algumas horas do dia, que é possível colocar as mudas e sementes em garrafas pets e pendurar por toda a parede. Não se pode esquecer de regar a horta pelo menos uma vez ao dia.

Alimentos orgânicos são caros, mas a horta caseira pode ser uma ótima alternativa para quem quer ter o prazer de cultivar alimentos mais saudáveis e livres de agrotóxico na própria varanda ou quintal e ainda economizar nos gastos com feira e hortifrúti.

“Um bom nutrólogo olha cada paciente de forma única e exclusiva, a dieta que serve para um, pode ser que não funcione com o outro. Não existe milagre, mas sim um trabalho em conjunto, sério, algumas vezes até um pouco demorado, mas que vai se encaixando no dia a dia do paciente até se tornar um novo hábito de vida em busca de saúde em primeiro lugar”, conclui o especialista.

Fonte:Ciclo Vivo