A espinheira santa ou também conhecida como folha sagrada é uma erva antiga muito popular na culinária brasileira e mexicana devido às suas notas florais. E, além de muito saborosa, ainda possui muitos benefícios que você provavelmente não conhecia.
As folhas cozidas são consumidas em diversas saladas, a medicina tradicional atribui propriedades anti-inflamatórias à decocção ou infusão de folhas e flores, que frescas amassadas em álcool são usadas para aliviar até mesmo a gota. Cozinhar as folhas de espinheira santa pode ser usada como antipirético nas lavagens intestinais.
A planta pode atingir até 2,5 metros de altura e, graças ao seu cheiro bem forte, você pode preparar molhos e temperos, seu sabor leve junto a frutas cítricas e anis permite versatilidade na cozinha.
É uma planta muito importante para a saúde, como medicamento alternativo, ajuda a desinflar o seu sistema digestivo, mantém os níveis baixos de glicose no sangue, fornece bastante vitamina C e previne ainda diversas doenças respiratórias como asma, reumatismo ou irritação nos olhos.
A espinheira santa é usada para distúrbios do sistema digestivo, constipação, refluxo, azia, diarréia ou inflamação do estômago, e pode acreditar pode ser usado como infusão para ajudar a adormecer, pois é um relaxante natural.
Acrescente a espinheira santa em um litro de água fervente por dez minutos.
Para adoçar o líquido, opte por adoçante ou mel, na quantidade que desejar.
Beba o chá por 3 dias para notar a diferença.
A espinheira santa ainda é usada em distúrbios digestivos, principalmente no fígado e como anti-hipertensivo. Talvez esta seja a atividade terapêutica mais bem fundamentada até agora do ponto de vista farmacológico, o que a torna uma espécie promissora nessa área.
Na ausência de estudos farmacológicos que indiquem sua segurança durante a gravidez e lactação, é aconselhável não consumi-lo durante esse período, vale a pena dizer também que juntamente com a crença popular de que a planta tem efeitos contraceptivos, indicaria a necessidade de tomar certas precauções em seu uso.
Por outro lado, a espinheira santa não implica apenas benefícios à saúde, pois todas as plantas podem causar certos efeitos colaterais ou contra-indicações que afetam o estado de saúde, dependendo dos sintomas, vale a pena conversar com seu médico para continuar bebendo o chá, nesse sentido, é necessário ter cuidado e determinar quais podem ser esses efeitos.
Por exemplo, se você desejar iniciar o tratamento, para fins diuréticos, mas sofre de hipertensão, deve ser tomar cuidado, pois isso é o mais aconselhável ser orientado por um profissional médico, ou profissional nessa área.
E da mesma forma, o procedimento deve ser semelhante para os pacientes que apresentam doenças cardíacas e insuficiência renal.
Lembrando que se você faz uso de omeprazol comprimidos, jamais deixe de usar quando foi o médico que lhe recomendou, geralmente este remédio é recomendado depois de exames de endoscopia.
* Nota: As informações e sugestões contidas neste artigo têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamentos de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.
Via:Feliza Saúde
Enquanto algumas pessoas saem do quarto sem olhar para trás, outras fazem questão de deixar…
Você já reparou nos pequenos rebites de metal das calças jeans? Eles estão presentes em…
Para algumas pessoas, basta uma planta nova para transformar um cantinho sem graça em um…
Após três anos de espera, Lupin está de volta com sua quarta temporada, trazendo uma…
Um gesto simples, que muitas pessoas fazem sem pensar, pode revelar algo interessante sobre a…
Andar descalço dentro de casa é um hábito comum, associado à sensação de liberdade e…