Por anos, o chef José Andrés e sua instituição de caridade são elogiados por alimentar as pessoas mais vulneráveis do mundo – e agora ele está transformando seus próprios restaurantes de 5 estrelas em cozinhas de comida para famílias que podem estar tendo problemas para sobreviver durante o surto de COVID-19.
Embora Andrés tenha anunciado que esses restaurantes serão fechados ao público em geral até novo aviso, o chef celebridade disse que oito de seus aclamados locais de Washington DC e Nova York ainda serviriam comida gourmet a famílias desempregadas e trabalhadores em dificuldades.
Os funcionários da cozinha de sopa pedirão US $ 7 por refeição, mas para “quem não puder pagar, também será bem-vindo”, acrescentou Andrés em comunicado.
As cozinhas improvisadas começarão a servir refeições para viagem a partir de hoje, entre o meio-dia e as 17h. Além disso, todos os seus funcionários terão uma folga remunerada nas duas primeiras semanas.
A instituição de caridade de Andrés, World Central Kitchen, também serve refeições para as pessoas afetadas pelo coronavírus, incluindo os passageiros e funcionários dos navios de cruzeiro em quarentena a bordo do Grand Princess.
De Little Rock, Arkansas a San Francisco, a instituição de caridade já serviu milhares de refeições para estudantes e famílias em meio ao fechamento da escola.
Texto originalmente publicado no Goodnewsnetwork, livremente traduzido e adaptado pela equipe da Revista Saber Viver Mais
Sonhos não mentem: psicóloga mostra como entender os significados do inconsciente Especialista apresenta ferramenta para…
Ilusões de ótica nas pinturas de Salvador Dali Salvador Dali foi um pintor surrealista espanhol…
Como prevenir as constipações no Outono? A constipação, assim como a gripe, está entre as…
Por: Dr. Barakat A Anvisa iniciou um processo para a regulamentação do transplante de fezes…
Por: Dr. Barakat Não quero parecer alarmista ou defender que todos passemos a viver como…
A saúde mental é um aspecto importante do bem-estar geral de uma pessoa. Algumas dicas…