Anvisa proibe venda de leite consdensado apos teste microbiológico identificar bactérias
Agência Nacional de Vigilância Sanitária determina interdição cautelar de lote de leite condensado La Vaquita após reprovação em teste
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a interdição cautelar de um lote do leite condensado da marca La Vaquita após o produto ser reprovado em análise microbiológica.
De acordo com a agência, o lote apresentou resultado insatisfatório em teste que avalia a presença de microrganismos acima dos limites permitidos pela legislação sanitária. A medida foi publicada no Diário Oficial da União e vale especificamente para o lote identificado na análise.
Com a interdição, ficam proibidas a comercialização, distribuição e o consumo do lote afetado até que seja comprovada a regularização do produto. A decisão tem caráter preventivo e busca evitar riscos à saúde da população.
A Anvisa orienta que consumidores verifiquem o número do lote na embalagem. Caso tenham adquirido o produto interditado, a recomendação é não consumir e procurar o estabelecimento onde foi feita a compra para obter orientações sobre troca ou reembolso.
A empresa pode apresentar recurso e realizar contraprova, conforme prevê a legislação sanitária brasileira.
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