Anvisa proibe venda de leite condensado apos teste identificar bactérias

Anvisa proibe venda de leite consdensado apos teste microbiológico identificar bactérias

Agência Nacional de Vigilância Sanitária determina interdição cautelar de lote de leite condensado La Vaquita após reprovação em teste

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a interdição cautelar de um lote do leite condensado da marca La Vaquita após o produto ser reprovado em análise microbiológica.

De acordo com a agência, o lote apresentou resultado insatisfatório em teste que avalia a presença de microrganismos acima dos limites permitidos pela legislação sanitária. A medida foi publicada no Diário Oficial da União e vale especificamente para o lote identificado na análise.

Com a interdição, ficam proibidas a comercialização, distribuição e o consumo do lote afetado até que seja comprovada a regularização do produto. A decisão tem caráter preventivo e busca evitar riscos à saúde da população.

A Anvisa orienta que consumidores verifiquem o número do lote na embalagem. Caso tenham adquirido o produto interditado, a recomendação é não consumir e procurar o estabelecimento onde foi feita a compra para obter orientações sobre troca ou reembolso.

A empresa pode apresentar recurso e realizar contraprova, conforme prevê a legislação sanitária brasileira.